وحید رشیدوش؛ حسن یوسفی نژاد
چکیده
شیوههای همیاری و تعاون از دیرباز در جوامع روستایی ایران متداول بوده و به رغم تحولاتی که در طی سالیان دراز در جوامع روستایی به وقوع پیوسته، هنوز هم صورتهاى گوناگون تعاون و همیاری، در بین بسیاری از اقوام لر، کرد، ترکمن، گیلک و بلوچ و... به چشم مىخورد. پژوهش حاضر با هدف واکاوی شیوههای همیاری سنتی در فرهنگ کشاورزی مردم روستای جعفرآباد ...
بیشتر
شیوههای همیاری و تعاون از دیرباز در جوامع روستایی ایران متداول بوده و به رغم تحولاتی که در طی سالیان دراز در جوامع روستایی به وقوع پیوسته، هنوز هم صورتهاى گوناگون تعاون و همیاری، در بین بسیاری از اقوام لر، کرد، ترکمن، گیلک و بلوچ و... به چشم مىخورد. پژوهش حاضر با هدف واکاوی شیوههای همیاری سنتی در فرهنگ کشاورزی مردم روستای جعفرآباد بخش سیوان از توابع شهرستان ایلام با استفاده از نظریه کارکردگرایی و نظریه مبادله صورت گرفته است.. شیوه جمعآوری اطلاعات بهصورت ترکیبی از روشهای مشاهده مستقیم، مطالعه اسناد و عمدتا مصاحبه، بوده است. در روش مصاحبه، محقق به صورت هدفمند و به روش گلوله برفی و با انتخاب 21 نفر که در زمینه موضوع مورد نظر دارای اطلاعات کافی بودهاند صورت گرفته است. نتایج بهدست آمده نشان میدهد که پیش از کاشت محصولات زراعی و بهجهت رعایت عدالت در برخورداری عامه مردم از امکانت خدادادی روستا، از شیوه قرعهکشی (تیرپِشک)، تقسیم زمین (زهمین بهش) در مرحله کاشت محصول از روش شخم گروهی (گلهجفت)، در مرحله داشت از روش فرار دادن حیوانات آسیب رسان برای مزرعه (وِراز راو) و در مرحله برداشت از روشهایی همچون درو گروهی، خرمنکوبی گروهی، پاک کردن محصول بهصورت گروهی استفاده می-شود.
مرتضی فرهادی
چکیده
شاید یکی دیگر از حکمتهای ناشناختهتر کشاورزی و باغداری سنتی درتمدنهای کهن، که توانسته زمینهای کشاورزی را هزاران سال سرزنده و سرپانگهدارد، همین تنوع در کشتانواع و ارقام گیاهان و درختان مزروعی در قطعاتی کنار یکدیگر (چندکشتی) و باهم کاشتن گیاهان زراعی به صورت همزمان و هممکان ...
بیشتر
شاید یکی دیگر از حکمتهای ناشناختهتر کشاورزی و باغداری سنتی درتمدنهای کهن، که توانسته زمینهای کشاورزی را هزاران سال سرزنده و سرپانگهدارد، همین تنوع در کشتانواع و ارقام گیاهان و درختان مزروعی در قطعاتی کنار یکدیگر (چندکشتی) و باهم کاشتن گیاهان زراعی به صورت همزمان و هممکان (همکشتی) همچنینکاشت گیاهان زراعی و درختان با یکدیگر و کاشتن درختان مختلف در فضاییواحد و یا نزدیک به یکدیگر باشد. این همان روشی است که طبیعت ازمیلیونها سال پیش تا به امروز کم و بیش گزیده است و کشاورزی جهان تقریباً تاعصر سلطه سرمایهداری ـ و دیدگاه تنگنظرانه و کوتهبینانه و حلزونی آن یعنیبیشترین سود در کمترین زمان و به هر قیمت ـ کموبیش آن را رعایت میکرده است.. این شیوه ها کاملا برخلاف روش تک کشتی و کلان کشتی امروزی کشت و صنعتها و سرمایهداری ارضی در دوره حاضر میباشند.