آسیاب آبی قطبیه یکی از سازه‌های آبی برگرفته از دانش بومی در دشت سیرجان

زینب افضلی؛ حسن کریمیان؛ علیرضا ابراهیمی ایده لو

دوره 8، شماره 15 ، شهریور 1400، ، صفحه 329-369

https://doi.org/10.22054/qjik.2022.66985.1309

چکیده
  آسیاب‌های آبی به عنوان یکی از گنجینه‌های میراث ارزشمند دانش‌بومی و فرهنگی ایرانیان محسوب می‌شوند. با توجه به شرایط اقلیمی کم‌آب این سرزمین، مردمان گذشته سعی کرده‌اند با ساخت این سازه‌های آبی حداکثر استفاده بهینه را از انرژی آب داشته‌ باشند. از این رو آسیاب‌های آبی از دانش مهندسی آب، مکانیک و معماری بهره گرفته‌اند. یکی از این ...  بیشتر